新韓國城後章

繼上次去韓國城後,我們在上班時跟另一位副理聊天,他推薦我們新韓國城的美食街,說東西好吃又便宜,但是…一樣沒有地址,只有概略位置,上星期日我們又殺出去找新韓國城,我曾在報紙上看過這個字眼,所以已經先行找出報紙上的資料,是一家韓裔的小兒科醫師診所,就在新韓國城旁邊,衝著報紙上的地址,我們又往IRVING一路開去。這次主要都是在高速公路上來回穿梭尋找。因為路不熟,看路標反應較慢,好幾次都錯過又繞回來,終於在一個多小時的奮鬥之後,又被我找到了,不過整個背已經濕透,因為高速公路速度快,加上找路,需要全神貫注,汗流浹背。

這就是韓國超市的大門,看起來挺新的一進門,櫃臺的店員就會用韓語打招呼,店員幾乎都是韓國裔的這家店的擺設與環境比上星期去的那一家好多了,空間也較寬敞店裡95%都是韓國貨貨架上也都是韓國的食品與醃漬物
從沒去過韓國,來到這就跟到韓國一樣

副理推薦的美食街就隱身在超市裡面,跟廁所連在一起,很不起眼,跟想像中的美食街真是相差十萬八千里。

總共就三家店並排在一起,牆上的MENU是自己用普通相機拍的,拍的很爛,還模糊不清,讓人很難理解到底那個好吃
雖然所有價格都是一樣的,但是我們選擇中間那一家,照片中我正在偷瞄老闆放泡菜的桶子,看他們是如何保存的
上菜囉,珍妮點的是石鍋拌飯,可以聞到陣陣的飯焦味,因為拍照花太長時間,飯真的焦了一些。隨飯附上一碗味增湯,辣蘿蔔與泡菜。

我點的是辣花枝,也是用韓國的特製泡菜醬料去炒的,特殊的泡菜醬料蓋過了食材的本身的味道,加上是辣的,整個吃到嘴裡的味道趨於一致,沒有層次,在味道的層次部分還是中國菜勝出,我的除了一碗飯外,也有附上一碗味增湯,辣蘿蔔與泡菜。這次附的小菜比上次少了很多,味道大同小異,不過我跟珍妮都還蠻喜歡韓國泡菜的口味。
珍妮後來看到另一家有賣辣年糕,就買了一個回家當晚餐,是條狀的年糕,醬料口味有點像是台灣的甜不辣醬加辣,甜甜的口感,還算不錯。

吃飽後隨意逛逛超市,買了一點家用品,就往回程去,路上又再度因為路標不熟而迷路,但是繞了一下後竟然繞到達拉市中心。
達拉斯的天際線,很多高聳的大樓
有一些特別的建築物,大部分的高樓都是玻璃帷幕,被陽光照射後很閃耀亮眼
這棟樓超特殊的形狀
這棟樓也是特殊的圓弧造型
最後還是讓我找到路回家,繞回到熟悉的75號公路。該韓國超市位於N Belt line Rd與W Pioneer Rd的交叉口旁。地圖如下:

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今天又碰到上次推薦我們韓國超市的副理,跟他談到這次的探險,經過一陣七嘴八舌、雞同鴨講之後才發現我們當時會錯意了,他所謂的「新」韓國超市,其實是上次我們看到那個「舊舊」的韓國超市,而這次的「新」韓國超市是原來的「舊」韓國超市搬家而已。因為舊韓國超市已經20餘年的歷史,而附近本來想要炒作的房地產並未如願成長,造成整個區沒落下去。而看起來「舊」的「新」韓國超市,是後來開的,造成附近變成一個小型的韓國聚落,雖然也已然有點年代了,但是韓國城的風貌依舊,還是大部分韓國人的聚集地。很難懂吧!我也是今天才搞懂的,呵呵~

韓國週吃韓國菜

這兩週可以說是我們的韓國週,因為兩個星期的星期日,我們都吃韓國菜。最早的起因是珍妮從網友那邊得知韓國的超級市場的蔬菜比較便宜,所以上星期日我們就沒有計畫的直接出發去找韓國超市,所謂的沒有計畫,指的是車子開上道路後才決定要去,但…我根本不知道在哪裡,只是憑印象去尋找。經過一個多小時在PLANO與RICHARDSON市區繞路後,確定是找不到了,後來我們乾脆找找看車上的中文電話簿,看有沒有韓國餐館在韓國超市旁所提供的廣告,果不出所料,找到一家豆腐店,但是只有一張地圖的簡圖,多簡呢,就是幾條線標出大約的位置。要知道在這廣大的大達拉斯地區,沒有地圖肯定會迷路,但是我們就靠著這張簡圖,加上達拉斯的地圖,開始往這家豆腐店…旁的超市開去。這個店的位置是在IRVING市,超出達拉斯的地圖外,所以有一半是用猜的,不過還好路名相同,指標也算清楚,我們終於在下午4點多找到這家超市了,但是我們是1點多從家裡出發的,整整找路找了3個多小時。

那裡附近特別好認,因為開車接近那裡時,所有的招牌倏地全部清一色變成韓文,就知道離目標物近了。找到了超市,已經餓到不行了,不等進超市去逛,先到附近找韓國餐廳飽餐一頓再說。我們找到了離超市最近的一家獨棟餐館,因為他的窗子有貼了色彩鮮豔且生動好看的韓國菜大輸出照片,所以很容易吸引目光。

餐廳規模很小,大約50個位置,屬於家庭式經營的餐廳,一進門就聽到「阿吶哈誰幽」,服務生帶我們坐定位後放了兩本韓文的MENU在桌上,肯定是把我們當韓國人了,翻了幾頁後發現裡面一點英文與圖片都沒有,面有難色,服務生察覺我們可能不是韓國人,馬上掉頭去換了兩本英文版的目錄,我們才得以順利點菜。經過一番討論與抉擇後,我們點了一樣的套餐,泡菜豆腐鍋。

這是已經換成英文版的目錄,給老外看的比較漂亮一點,是精裝的,自己韓國人看的是印表機印的加護貝。餐廳裡到處貼著韓文的菜名,有看沒有懂很小規模的餐廳,牆上有一台液晶電視,播放著韓國的電視節目他們跟中國餐廳很不同的一點是,服務生送上的是兩個小茶杯與一壺從冰想拿出來的水壺,自己倒水。筷子就擺在桌子旁邊,一整盒,都是不銹鋼筷,標準韓式作風。

等了許久,我們的菜終於來了,有一鍋泡菜鍋,用鐵鍋裝著,一碗不銹鋼碗裝的白飯,及七盤小菜。
剛看到這一鍋時,實在不知道從何下手,只好伴一伴,撈一些淋在飯上吃。後來有另一桌韓國人坐在我們隔壁,看到他們是把飯倒進去鍋子裡面像稀飯一樣吃,果然中國跟韓國的文化差異很明顯的有差別。
不銹鋼碗裝的白飯,韓國人很怪,他們喜歡不銹鋼的食具。
小菜,韓國菜的特色,有蒟蒻、黃豆芽、泡菜、海帶、醃白蘿蔔、醃小黃瓜、甜不辣。口味都還不錯,但是吃多了滿嘴都是泡菜的辣味,就吃不出食材本身的味道了。

這家舊的韓國超市位於Royal Ln過35E公路往西一點點,在IRVING市,提供地圖參考。

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以上是上週的韓國超市之旅,關於本週的韓國超市之旅敬請期待~

邱永漢經營系列叢書


書籍簡介:

邱永漢從50年代到90年代,無論社會變遷、經濟循環起伏,地域從日本、台灣、香港以至中國大陸,都面臨過數次危機和挫折,其事業卻始終屹立不搖的秘訣,盡在本書中。

包括以下書籍:

生意入門 我的賺錢自傳
邱永漢股票入門
邱永漢理財秘訣
邱永漢談創業之道
邱永漢賺錢自傳
邱永漢賺錢秘訣

書籍作者:

邱永漢,1924年生於台灣。 1954年移居日本,以小说《香港》荣获日本最高文学奖直木奖,为第一个获此奖项的外国人。 1954年移居日本,以小說《香港》榮獲日本最高文學獎直木獎,為第一個獲此獎項的外國人。 此后,致力于投资股票、物业,并创办多家企业,身兼作家、经济评论家、企业顾问及投资者等职,被日本民众及舆论誉为“股票神仙”和“赚钱之神”。 此後,致力於投資股票、物業,並創辦多家企業,身兼作家、經濟評論家、企業顧問及投資者等職,被日本民眾及輿論譽為“股票神仙”和“賺錢之神”。
1972年,邱永汉应台湾当局邀请回台发展,独力开发工业区,兴建大楼,办学楼、杂志、书局、高尔夫球场等,至今企业近百家,促进了台湾经济发展。 1972年,邱永漢應台灣當局邀請回台發展,獨力開發工業區,興建大樓,辦學樓、雜誌、書局、高爾夫球場等,至今企業近百家,促進了台灣經濟發展。 此外,每年被邀请在日本及世界各地进行多达200场次以上的巡回演讲,著作近300本,普遍受到读者钟爱,是日本、台湾、香港每年畅销书排行榜的常客,作品已有多册被译为各种语言,总销售量超逾2000万册。 此外,每年被邀請在日本及世界各地進行多達200場次以上的巡迴演講,著作近300本,普遍受到讀者鍾愛,是日本、台灣、香港每年暢銷書排行榜的常客,作品已有多冊被譯為各種語言,總銷售量超逾2000萬冊。
1992年迁居香港,从事地产、百货等投资,并以香港为基地,带领台湾及日本商人大举投资中国大陆,促使亚洲的经济交流,创造财富,是名副其实的“赚钱之神”。 1992年遷居香港,從事地產、百貨等投資,並以香港為基地,帶領台灣及日本商人大舉投資中國大陸,促使亞洲的經濟交流,創造財富,是名副其實的“賺錢之神”。

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藍海策略-開創無人競爭的全新市場


書籍簡介:

名人推薦:

【1】了藍海策略,你對目前的競爭情勢絕對有不同的體認。金與莫伯尼提出了相當有說服力的論點,以創意而非競爭的模式來擬定策略。他們強調價值創新與利害關係人參與(stakeholder engagement),不論是經理人還是商學院學生都一定要讀本書。
——Nissan 汽車總裁暨執行長卡洛斯‧高恩(Carlos Ghosn)

【2】本書閱讀價值極高。書中實例包羅萬象,例如手錶、釀酒、水泥、電腦、汽車,甚至馬戲團,為未來策略發展注入新意。
——帥奇集團董事長海耶克(Nicholas Hayek)

【3】我要向所有公部門及私部門的經理主管推薦藍海策略。本書說明,如何突破現狀,打造贏向未來的策略,並以經濟迅速的方式確實執行。本書不只是實用的指南,同時也十分啟發人心。——洛杉磯警署署長威廉‧布瑞登(William Bratton)

本書是哈佛商學院出版社2005年的超級重點書。

  本書提出的是「不靠競爭而取勝」(Winning by Not Competing)的全新策略思維。自工業革命以來,企業競爭激烈並競相追求獲利永續成長,公司競爭以搶占優勢,市占率,力求差異化。然而這些競爭策略絕非未來創造獲利成長的正途。

  本書挑戰你認知中的所有策略模式,W。 Chan Kim與Ren幨oche Mauborgne強調,割喉競爭的唯一下場,就是血染成河(紅海),不分敵我都得承受獲利縮減的後果。本書依據百年來30家企業的150項策略變遷研究,作者認為,真正持久的勝利不在競爭求勝,而是創造「藍海」(blue oceans)——嶄新未開發的市場空間,逐步發展成熟。作者稱這種策略為「價值創新」(value innovation)——創造重大價值,讓對手相形見絀,無法趕上。

  Blue Ocean Strategy 以有條不紊的方式,點出競爭何以與事無補;至於如何打造並掌握blue oceans,本書也提出所有企業都適用的原則及方法。本書顛覆傳統策略思維,為掌握未來開拓一條大膽全新的路徑。

★先試著回顧一百年前的情況:「當今企業有多少是當時毫無所知的?」答案是:汽車、唱片、航空、石化、醫療保健、管理諮商。再回想三十年前的情況,許多總值幾十億美元的龐大企業,當時還毫不起眼,例如共同基金、手機、生物科技、折扣零售、包裹快遞、咖啡吧。

★ 本書兩位作者都任教於歐洲MBA排名第一的INSEAD 商學院,他們研究百年來三十家企業體的150個策略個案,發現割喉式的競爭只會造成一片血海,大多數的企業在紅海中競爭,猶如當前全球化的競爭;真正獲利的企業徹底甩開對手自闢沒有競爭的新市場,也就是書名比喻的「藍色海洋」。

★在紅海中廝殺的企業,彼此競爭的是價格,因為他們只能靠大量生產、降低售價來獲取利潤(薄利多銷)。而藍海的企業,是成功的企業,他們創造出一片蔚藍大海,擺脫其他競爭者,或者完全沒有競爭者,創造出屬於自己的市場(不需要多花研發預算,只要找出產品獨特價值就能提高售價)。

★藍海策略強調價值的重塑和創新,而不偏執於技術創新或是突破性科技發展(有別於過去的創新理論)。作者認為,能夠超越競爭的成功的企業,不是去挖掘自己的顧客需要什麼;而是研究非顧客的需求。

  「永遠不要問你的顧客要些什麼!他們只知道他們看得到的,他們不知道他們見不到的,而這往往正是顧客需要。當你為他們創造出來,顧客發覺之後,就會說:啊!這就是我想要的。」

書籍作者:

金偉燦

  歐洲商業管理學院(INSEAD)策略與國際管理教授,波士頓顧問集團旗下韓德森公司(Bruce D. Henderson)主席。在加入INSEAD之前,他是密西根商學院的教授,擔任許多跨國公司的董事會成員或顧問並發表了大量專業論文,曾獲艾德瑞吉‧ 海恩斯獎(Eldridge Haynes Prize)。

莫伯尼

  歐洲商業管理學院(INSEAD)的傑出學者並擔任策略與管理教授。世界經濟論壇(WEF)的研究學者。目前的研究領域,著重在知識經濟的策略、創新和財富創造。

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虎與狐:郭台銘的全球競爭策略


書籍簡介:

這本書的書名《虎與狐》,靈感來源是因為郭台銘屬虎,鴻海的全球品牌叫做「Foxconn」,在現代的經營環境中,必須同時擁有狐狸的靈活和力震山河的虎威,才有可能在物競天擇中生存下來。

郭台銘常被比喻為成吉思汗,意思是「世界的統治者」,因為他所開創出的鴻海帝國,橫跨全球,規模驚人,只有上溯到快八百年前,才能看見相同的擴張霸氣與雄圖大業。

然而,即將挑戰七千億營收的帝國,竟是由價值幾毛、幾元的連接器打造出來的。  

鴻海的發跡,原是製造電視機用的零件,原只是一家中小企業。

誰也沒想到,這家資本額原是30萬台幣的公司,竟會在三十年後,挑戰七千億營收,員工多達十三萬人,版圖橫跨三大洲,並屢屢創下令人咋舌的輝煌紀錄。

不起眼的連接器背後,是怎樣恢弘的格局、長遠的布局,又如何能不斷開創出經營的新局?

即使如此,在郭台銘自己眼裡,卻不認為自己是成功的。他只是在不斷遭遇到的逆境中,努力學習與成長,摸索出在任何惡劣的環境中,都絕對能生存下去的智慧。

三十年來,台灣人創下的經濟奇蹟光環正逐漸褪色,詭譎不明的經營環境,正在考驗台灣人面對逆境的智慧。

這本書完整記錄了三十年來鴻海善於駕馭逆境的智慧,讀者可以清楚地回看這三十年來,鴻海是經過怎樣的歷程,甚麼樣的思想轉折,在資源最缺乏、競爭最激烈的情況下,一步步摸著石頭,一再找到出路,制定新的戰略,持續創新,才打造出如今具有全球格局的「超競爭平台」。

書籍作者:

張殿文 著

1968年生,中國文化大學中文系文藝創作組畢業,英國利物浦大學企管碩士,上海復旦大學新聞學院博士班。曾編過《兄弟棒球雜誌》、《People》雜誌,主跑藝文,出國進修前曾擔任《中時晚報》記者。 2000年在紐約時代廣場除夕倒數後,決定結束流浪,回到台灣,主戰永遠處於供需失調的文化創意市場。歷任《商業周刊》資深撰述、《e天下》雜誌副總編輯、《天下》雜誌資深撰述,《數位時代》總主筆。靠著行動及文字產生力量,缺乏產能時會重新流浪,相信一生能吃、能用的東西終究有限,但是文字體驗的深度、廣度無限。在台灣缺乏一流財經作家之際,目前積極卡位,在寫過《三千億傳奇》《虎與狐》《懸崖邊的貴族》之後,希望能在未來開拓更多類型寫作。

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執行力

書籍簡介:

(1)執行力是過去企管理論界所忽略的最重要關鍵,也因此,企業策略若未達成,大家常找不出問題所在。本書的二位作者發現並提出了執行力,這就是要達成企業策略的關鍵所在:

‧執行力是一種紀律,是策略的根本。
‧執行力是企業領導人的首要工作。
‧執行力必須成為組織文化的核心成分。

賴利‧包熙迪和瑞姆‧夏藍,一個是績效斐然的企業領導人,另一個則是聲譽卓著的企管大師,他們倆人將多年來的經驗與思考精髓熔鑄於這本書中,詳細闡述讓企業擁有執行力的步驟與觀念,結合人員、營運和策略三大流程,環環相扣,讓每家公司從上到下目標一致,實現公司願景。

(2)在企業的策略和現實之間,有一道難以察覺的鴻溝,讓企業的目標往往難以達成。 現在,不但有人注意到這道鴻溝,還提出跨越鴻溝,填補差距的方法,讓企業能切實達成預定目標。

賴利‧包熙迪和瑞姆‧夏藍就是注意到這道鴻溝的人,他們在全球經濟不景氣的時候,出版了《執行力》一書,詳細闡述一套執行的紀律與方法,將每家企業都要處理的人員、策略、營運等三大核心流程結合起來,讓企業面對現實,不再徒勞無功。

畢竟,景氣再差,仍有公司達成預定營運目標;再怎麼偉大的構想,也要有人將它實踐出來,這一切靠的就是「執行力」。

知易行難,這是古今中外每個人都要面對的課題。賴利‧包熙迪和瑞姆‧夏藍,一個是績效斐然的企業領導人,另一個則是聲譽卓著的企管大師,這兩個人在二十一紀初,解決了企業知易行難的問題,讓企業邁向成功,一路順暢。

書籍作者:

賴利‧包熙迪

包熙迪曾任漢威聯合(Honeywell International)的董事長及執行長,《財星》雜誌遴選100大科技與製造業的領導人。曾擔任聯合訊號(AlliedSignal)的董事長與 執行長,奇異電器公司的營運長、副董事長。

瑞姆‧夏藍

瑞姆‧夏藍(Ram Charan)是一位炙手可熱的企業顧問與演說家,擅長解決最困難的企業問題,廣受企業界好評。三十五年來,夏藍博士為世界最成功企業的高階主管效力,包 括奇異、諾華製藥、杜邦、湯姆笙、漢威、荷蘭航空、美國銀行、家居貨棧(Home Depot)、威瑞森通訊(Verizon)。他同時透過教學與寫作,將自己的見解跟許多人分享。 夏藍博士成長於印度的小鎮,從小就在家中開設的鞋店工作,開始他的商業啟蒙。他在印度取得工程學位,先後到澳洲與夏威夷工作,開始發揮經營長才,並前往哈 佛商學院深造,獲得企管碩士與博士學位。他的畢業成績優異,獲得貝克學者(Baker Scholar)的殊榮。取得博士學位之後,在哈佛商學院擔任教職。 夏藍博士常以提供務實中肯的建議著名,他的建議皆考慮企業在現實世界的複雜性。例如,他建議達成獲利成長,除了要打出全壘打,也要能打出一壘安打與二壘安 打,並且發展出他所謂的「成長預算」(growth budget),將成長的概念逐漸灌輸到企業內部。《財星》雜誌推崇夏藍博士是頂尖的公司治理專家,。在規畫人力與雇用重要職位時,許多國際大型公司的董 事會、執行長與人力資源主管,往往會請他提供意見。 夏藍博士生動活潑、充滿互動的教學風格,已為他贏得好幾個獎項。他曾經獲得奇異公司克倫敦威爾學院(Crotonville Institute)的鳴鐘者獎(Bell Ringer Award),以及西北大學(Northwestern University)的最佳教師獎。此外,他名列美國《商業周刊》企業內主管培養計畫的十大資源榜。 過去十年,夏藍在許多書籍與文章中闡述了他對商業的見解。近五年來,他的著作已銷售逾兩百萬本,包括與包熙迪合著的暢銷書《執行 力》(Execution: The Discipline of Getting Things Done),以及《應變》(Confronting Reality)。還有《CEO要你知道的事》(What the CEO Wants You to Know)、《上軌道的董事會》(Boards at Work)、《每家公司都是成長的公司》(Every Business Is a Growth Business)、《成長力》(Profitable Growth)、《貫徹執行的董事會》(Boards that Deliver)等書。 夏藍博士經常在《財星》雜誌上發表文章,曾寫過兩篇封面故事:〈為何執行長一敗塗地〉(Why CEOs Fail),以及〈為何企業一敗塗地〉(Why Companies Fail)。其餘文章散見於《金融時報》、《哈佛商業評論》、《管理者月刊》(Director’s Monthly)、《策略與企業》(Strategy and Business)等期刊。 夏藍是企管榮譽委員會(Blue Ribbon Commission on Corporate Governance)成員,並獲選為美國人力資源學院院士(Fellow of the National Academy of Human Resources)。此外,他也是奧斯汀工業(Austin Industries)與「六標準差學院」(The Six Sigma Academy)的董事,以及泰柯(Tyco)公司的委任董事,現在居住在德州達拉斯。

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聚焦台灣:脊椎神醫



【字幕語言】:繁體中文
【影片大小】:328MB
【影片格式】:MP4
行醫25年的國軍台中總醫院骨科部主任張國華,因獨創的手術方法、上萬成功案例,被Discovery頻道的「聚焦台灣」選為首集人物。

美國傳教士David Atkin從中學起,就是S型脊椎側彎患者,畸形脊椎不僅造成下背痛、無法站直,也壓迫到內臟、神經,甚至不能與小兒子玩耍。三年前,張國華用新手術幫 Atkin矯正側凸胸椎、再利用矯正力量帶動腰椎,縮短手術時間,也成功改善他的問題。手術6個月、脊椎已經正常的David,不但恢復生活品質,還輕鬆 地參加「鐵人三項」。

7年前,豆豆脊椎側彎到70度,因此經常手腳痠麻、無法久站,連醫學中心的醫師都不願冒風險動手術,她南下找到張國華後,終於擺脫了關節、骨頭的痠痛,術後長高五公分的她也恢復了自信。

張國華說,脊椎是支撐人體重要骨幹,因此又被稱為「龍骨」,前後有重要的大血管、中樞神經,開刀風險性極高,但這也是他為什麼鑽研脊椎手術的原因。他獨創的12項手術方法,已有11篇論文登上國際知名《Spine》期刊,超越兩岸發表研究之數量。

被國際脊椎醫學最重要的期刊《Spine》稱為「The miracle doctor」(奇蹟醫師),張國華說,所謂奇蹟,應該是指患者從痛苦、退縮中再次獲得更好的生活品質,他在脊椎手術方面的突破,來自軍人父親嚴格的教育 以及太極「以柔克剛」的啟發,他至今仍維持每天跑5千公尺、吊單槓,保持足夠體能。

Discovery亞太電視網資深副總裁林東民說,聚焦台灣希望介紹台灣科學突破、文化特色,也因此在本周日晚上10時的首播,就是介紹台灣這位深具特色的醫師。

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年過30才發現自己有脊椎側灣的問題,一直以來也不太注意,只是以為搬重物閃到腰
對平時生活影響不大,但是年紀越來越大,受到地心引力牽引的影響,只會越來越嚴重
到時候搞不好需要找張醫生醫治也說不定

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吳神父腳底按摩[277MB][avi][中文]

吳神父新足部健康法 序
吳若石神父

因著本書的出版,我鄭重宣佈:「吳神父新足部健康法」正式誕生,並跨越二十多年來,我在台灣發展出來的 「腳底按摩」領域,已成為一門令手醫學學理、更有效、 更成熟、更可廣泛運用為人領身體保健的自然療法。

舊的「腳底按摩」之名稱、方法、理論已經過時,就從現在開始,請用「吳神父新足部健康法」取代原來稱呼 (為方便起見,以下稱「吳神父新足健法」;或「足健法」)。

為什麼要把「腳底按摩」這在台灣已行之有年、家喻戶曉的名稱,改為「吳神父新足部健康法」?新舊之間有何差異呢?

1.1980年,本人初以「腳底按摩」為人服務時,所知的按摩部位已經包括了膝蓋以下,雖然我們發現了許多新的反應區,並糾正許多書上幾個錯誤的反應區, 反應區已由「腳底」延伸擴展到膝蓋以下的整個「足部」,但因理論尚未成熟完備,且台灣人已習慣稱為「腳底按摩」,故當時仍然以此名之。直至如今新的體認與 發現均已咸熟,所以現在正確統稱應是「足部」才對。

2.本書為吳神父二十三年來唯一正宗經典版本 。

3.本書之「吳神父新足部健康法」,新法特點在無痛、準 確、更有效,甚至是「舒服」,為世界獨一無二,最好最有效的按摩法,一改過去「痛得要命」之弊。

4﹒新法由「腳底按摩」發展到整個「足部按摩」,舊法愈痛愈有效」的說法已過時,也是錯誤的,且易傷身體,故建議全面不再使用。

5﹒新法以中醫為本,可達到「整體治療」、「全身改善」的效果,而非舊法的「頭痛醫頭」、「腳痛醫腳」。

6﹒新法以「足部骨骼」定位,非常正確,不像舊法反射區圖,易因模糊而按錯地方,毫無效果。

「過去二十多年來,對反應區的按摩都採用力按摩「越痛越有效」的說法,甚至到過度用力,導致皮下受傷化膿的地步,這是不對的。正確的做法是: 以骨骼定位反應區,由此定出最正確的位置,對反應區施以不同手法、適力的按摩刺激,讓被按摩者都在可接受、甚至是「舒服」的狀態下完成。請千萬別再用從前 那套「越痛越好」的錯誤方法了。

8﹒為使按摩擴大效果,「吳神父新足健法」的操作順序,由本書正式確定:由大腦反應區開始著手。過去傳統順序是由排毒系統反應區開始,因為當初認為必須排毒為先,卻忽略了大腦的統籌領導功能,由大腦指揮各器官組織發揮功效,這樣才能達到最佳效果,這也是本書首先倡導之處。

9.本人在台灣所發展出來的「吳神父新足健法」,近年時常做國際交流,也與美國、加拿大、瑞士、曰木、韓國、中國、歐洲、南美等腳底反射區按摩領域的學 者、從業者切磋心得,發現我被稱為「台式足部按摩」的這套操作法與效果,實際上與他們有很大的差異,最大的不同在於疾病診斷正確度、療效、觀念等各方面, 無不令對方驚訝不已。可以說,在這個領域上,我所研究發展出來的整個體系,是最具特色的。

10.新創造之人體器官組織與反應區對應圖及陰陽五行圖,一目了然,易學、易記,人人可學,人人可做。正推展「一家一人會」運動,不必打針、不吃藥、不花錢,學會新法可節省個人及社會許多資源與病痛之苦。

回顧三十二年前,我初到台灣,先在台東傳教,因為罹患關節炎,痛苦不堪,承蒙薛修士好意,送我一本德文版的腳底按摩書籍,自我依書學習後,居然不藥而 癒,我不敢藏私,偶以此幫助一些因病痛煩惱的人,不料口耳相傳,求助者日眾,我便一面嘗試研究,一面教導幾位學生,讓他們也能服務別人。之後我在瑞士參加 瑪莎薇女士開設的病理按摩訓練班,返台後也不斷嘗試新的按摩手法。這期間有人告訴我,台灣人很能吃苦,生病為了求快點好,只要有效,再痛也不怕,因此有很 長的一段時間,我們都用「重手法」按摩,逐漸形威「台式腳底按摩」獨特手法。

幸運的是,二十三年前,我與深諳中醫學理的鄭英吉先生有緣,在台東寶桑天主堂認識後,時常文換研究心得,在彼此教學相長中,也將「腳底按摩」領域不斷 擴大,才有今日的成果。他用「輕手法」,自創迄今已被廣泛使用的按摩棒,以及強調「輕柔正確有效」的按摩手法,並依中醫「陰陽五行」發展出來的學理,使吳 神父新足健法的理論與實際,日益完備。我們兩人輕重手法的互補,正合乎「陰陽相濟」的道理。我衷心感謝鄭老師。

早年「腳底按摩」初為人知時,曾有每日三、二百民眾求助的情況,更有很多重症者不遠千里而來,可是我只有兩隻手,日夜應接不暇,有時累極也只能睡上 一、二個小時,實在是分秒必爭,「救命要緊」。我是神職人員,自無牟利之心,能助人解除病痛,已是上帝給我為人服務的恩典。然而我從未想到,有一天台灣會 演變成隨處可見、未經我許可、也不知是否其心為人服務的「吳神父腳底按摩」招牌林立,對於這種未經我認定的掛牌行為,我真頗為擔心其服務品質。

坦白說,我是在台灣按摩過很多腳的人。我並不覺得按摩人的腳是很髒的,當病人的腳在我的手中時,我能感受到他們的安全感、信任感,因此再疼痛他們也能 忍受,而我也從他們的腳得知病情是一次比一次進步,那種歡喜,我都會由內心深處,發出對上帝的讚美。我更希望藉著這本書的出版,能夠幫助更多的人。要是其 能如我所期許:每個家庭中至少一人學會「吳神父新足健法」,不但能夠幫到自己,還有很多很多的人,可以得到你的幫助,將這健康的福音,傳給每一個人,能夠 幫助別人解除病痛之苦,就是讚美主最好的方式吧I

在此,我有一個更大的願望:在美國紐約,已有「吳若石神父足部反射療法專校」(Fr.Josef Eugster School for Foot Reflexology)的成立,我希望將來可以引介現成制度與課程,在台灣設立教育機構,統一教材,採用檢定與認證制度,繼續研究發展及提昇從業者、或 有志學習者的專業水準,讓吳神父新足健法,為世界上所有需要健康的人所用。

[聖經.馬可福音]說:「你們要到普天下去向萬民傳福音。」我把推廣新吳神父足健法視為一項善工,把「行善工」作為「傳福音」的輔助工具,更能彰顯上帝的榮耀與恩典,願以土之聖名為全人類的健康而祝福。

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因此影片並無相關資料可提供,故以搜尋到的吳神父注的序為文

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